Südindische Küche
umfasst eine Vielzahl von Köstlichkeiten.
Der wichtigste
Inhaltsstoff in den meisten Gerichte sind Reis, "Sambar" einige
"Chutneys" und viel Liebe.
Hier sind die
beliebtesten südindischen Gerichten.
Sambar Vada
Idli

Upma
Dosa

Curd Reis


Payasam

Rasam
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Fisch-Curry

Utthapam


Kozhikode Biryani


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